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　　隨著手機(jī)信息的增加，食品的健康性也受到了關(guān)注。特別是，對(duì)餐廳的生產(chǎn)、加工、消費(fèi)者一無(wú)所知。目前，只要使用手機(jī)掃描碼，消費(fèi)者就可以獲得食品產(chǎn)地和銷(xiāo)售信息，消費(fèi)者也可以放心購(gòu)買(mǎi)食品。下面來(lái)了解一下生鮮產(chǎn)品的溯源系統(tǒng)的特點(diǎn)。

　　生鮮產(chǎn)品溯源系統(tǒng)主要有以下兩個(gè)特點(diǎn)：

　　一、飲食產(chǎn)品溯源系統(tǒng)特征

　　1、全供應(yīng)鏈封閉源，信息全;電子身份、位置跟蹤;出處可溯，去向可查。

　　2、查詢(xún)方便，支持電腦、手機(jī)和其他終端設(shè)備，掃描二維碼、短信等多種查詢(xún)方式。杜絕手機(jī)專(zhuān)用客戶(hù)端釣魚(yú)。

　　3、公共平臺(tái)，方便數(shù)據(jù)交換，信息全覆蓋，與監(jiān)管平臺(tái)對(duì)接，有公信力，方便部門(mén)休假。

　　4、與采購(gòu)管理系統(tǒng)相結(jié)合，支持多種掃描、PDA等多種物流設(shè)備接口，數(shù)據(jù)采集方便。

　　5、云計(jì)算平臺(tái)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)施迅速，投入較少。

　　6、與電子商務(wù)相結(jié)合，讓消費(fèi)者輕松查詢(xún)商品銷(xiāo)售網(wǎng)站，增加營(yíng)銷(xiāo)機(jī)會(huì)。

　　二、飲食產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的溯源流程

　　旅游溯源系統(tǒng)的一個(gè)環(huán)節(jié)主體飼養(yǎng)、屠宰畜企業(yè)等,及消費(fèi)者,監(jiān)測(cè)人員申請(qǐng)絲狀,手機(jī)專(zhuān)用的終端查詢(xún)、掃描儀、認(rèn)識(shí)裝備等的豬肉的包裝的粉絲表示,上調(diào)的請(qǐng)求或向下一環(huán)一環(huán)的要求,跟蹤請(qǐng)求,請(qǐng)求或響應(yīng)上的一環(huán),下面的一個(gè)環(huán)節(jié),后臺(tái)的數(shù)據(jù)庫(kù)查詢(xún)的結(jié)果,如果查詢(xún)的結(jié)果,問(wèn)答欄目查詢(xún)結(jié)果的反饋溯源請(qǐng)求者。

　　如果沒(méi)有查詢(xún)終站結(jié)果，則從所述響應(yīng)過(guò)程繼續(xù)請(qǐng)求或跟蹤請(qǐng)求，直到檢測(cè)到結(jié)果為止。內(nèi)部的流程是一樣的。如果發(fā)現(xiàn)了質(zhì)量問(wèn)題咨詢(xún)的結(jié)果為基礎(chǔ),迅速定義責(zé)任,探索問(wèn)題的根源,并迅速的召回或者當(dāng)?shù)氐膹U棄等處理措施,產(chǎn)品的質(zhì)量造成的損失可以大幅減少。

　　以上內(nèi)容就是今天我們所了解的生鮮產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的特點(diǎn)，餐飲產(chǎn)品溯源系統(tǒng)消費(fèi)者用手機(jī)掃二維碼就能查出產(chǎn)品生產(chǎn)日期、產(chǎn)品流通情況等，全生命周期監(jiān)控，來(lái)源可查，去向可追，讓消費(fèi)者買(mǎi)得更放心，吃得更安心。定制防偽標(biāo)簽，了解更多防偽，歡迎撥打電話：400-998-0111。躲貓貓防偽為您提供一站式服務(wù)！